Graz: guia de viagem, quando ir e quanto custa

Graz é a capital da Estíria, o estado verde do sul da Áustria, e uma das cidades mais completas do país fora do eixo Viena-Salzburgo. O centro histórico e o Palácio de Eggenberg são Patrimônio Mundial, e ao lado dos telhados vermelhos e das arcadas de pedra há arquitetura contemporânea sem cerimônia. É cidade universitária, o que se vê nos cafés e na vida na rua.

Graz funciona bem como parada de dois ou três dias entre Viena e o sul, ou como base para vinhedos e castelos da Estíria. Este guia ajuda a decidir quando ir, onde ficar e como montar os dias. Para o país inteiro, veja o guia da Áustria.

Quando ir

De abril a outubro a cidade vive ao ar livre, com terraços cheios e dias longos. O verão é quente, e o fim da tarde é a melhor hora para o Schlossberg. Setembro e outubro somam tempo ameno e a época das colheitas da região, com a abóbora e a vindima. Quem gosta de vinho encontra nesses meses as adegas e tavernas rurais mais animadas.

Em dezembro, os mercados de Advento ocupam as praças do centro, com frio e noite cedo. De janeiro a março o clima é úmido e frio, às vezes com neblina, e a vida migra para os cafés e museus. Quem quer fugir dos picos de preço encontra o vocabulário em alta temporada e baixa temporada.

Quanto custa

Aqui não há valor fechado para Graz: o número certo sai na cotação personalizada, com as suas datas e o hotel escolhido.

Os fatores que mais pesam: se a passagem chega a Graz ou a Viena (as opções de voo ao aeroporto de Graz são menos numerosas, e comparar as duas chegadas costuma valer a pena), a época (Advento e verão), a localização do hotel e o câmbio do euro no dia do pagamento. Graz costuma ser mais calma no bolso do que Viena e Salzburgo, o que a torna boa parada para quem quer equilibrar a viagem.

Para economizar, compre a passagem com antecedência (veja como economizar na passagem aérea) e compare os tipos de hotel que valem a pena. Para ver a sua versão, monte sua viagem.

Como chegar e se locomover

O aeroporto de Graz (GRZ) recebe voos europeus. A partir do Brasil, a viagem exige uma conexão, e a opção mais comum é pousar em Viena (VIE) e seguir de trem. O trem de Viena a Graz leva cerca de duas horas e meia, e o trecho em geral passa pela ferrovia histórica do Semmering, de paisagem protegida. Confira horários e tarifas nos sites oficiais.

A estação de trem fica na margem oeste do Mur, a uma caminhada ou a poucos pontos de bonde do centro. A cidade velha é compacta e se percorre a pé. Bondes e ônibus cobrem o resto, e o Eggenberg é alcançado por bonde. Para os vinhedos do sul da Estíria e os castelos do interior, trem regional e ônibus funcionam, mas o carro alugado dá mais liberdade. Se a viagem incluir transfer ou aluguel, a equipe pode incluí-lo na cotação.

Roteiros

3 dias

• Dia 1, cidade velha: Hauptplatz, as arcadas e os pátios do centro e o arsenal. Suba ao Schlossberg no fim da tarde para a vista e a Torre do Relógio.
• Dia 2, Eggenberg e arte: o palácio e o parque pela manhã. À tarde, o Kunsthaus e a ilha do Mur, e um café na margem oeste.
• Dia 3, mesa da Estíria: um mercado de manhã, uma sobremesa com óleo de abóbora e um jantar com Backhendl. Se sobrar tempo, um passeio pelas ruelas de Geidorf.

5 dias

• Dias 1 a 3: o roteiro de 3 dias, sem pressa.
• Dia 4, vinhedos do sul da Estíria: tavernas e adegas entre colinas de vinha, perto da fronteira com a Eslovênia. Quem não dirige vai de excursão ou de transfer.
• Dia 5, Riegersburg ou Piber: o castelo no alto de uma rocha, a leste, ou a coudelaria onde nascem os cavalos lipizzanos, a oeste. Escolha um só.

7 dias

• Dias 1 a 5: o roteiro de 5 dias.
• Dia 6, Viena: volta de trem pela ferrovia do Semmering, para somar a capital. Veja o guia de Viena.
• Dia 7, Wachau ou Salzburgo: o vale do Danúbio, a Wachau, em um dia, ou a cidade de Mozart no guia de Salzburgo.

Dicas para aproveitar melhor

• Faça o Schlossberg de funicular na subida e a descida a pé pela escadaria, ou o inverso. Dá vista nos dois sentidos.
• Reserve a visita ao Palácio de Eggenberg, que costuma ter horários guiados para os salões de gala. Confira as regras de visita no site oficial.
• Prove o óleo de abóbora de verdade, sem pressa. Ele é o sabor da Estíria.
• Aos domingos e feriados o comércio fecha. Faça compras no sábado.
• No fim de semana, tavernas rurais abrem em horário curto. Confira antes de ir.
• Feche um seguro viagem e confira as regras de entrada do espaço Schengen na fonte oficial.

Perguntas frequentes

Quantos dias ficar em Graz?

Dois dias cobrem o centro, o Schlossberg e o Eggenberg. Com três ou quatro, entram o Kunsthaus, os mercados e um passeio pelos vinhedos. Quem só passa uma noite, de caminho para Viena ou Salzburgo, ainda vê o essencial.

Graz vale a pena?

Vale para quem quer uma cidade com cara de dia a dia austríaco: boa arquitetura, mesa generosa e poucos turistas. Não tem a escala de Viena, nem os Alpes de Salzburgo, e é justamente isso que a torna agradável.

Como ir de Viena a Graz?

De trem, em cerca de duas horas e meia, com várias saídas por dia e sem baldeação em muitos horários. Confira os horários nos sites oficiais e compre com antecedência para pagar menos. De carro, a estrada também é boa.

Qual é a melhor época para ir a Graz?

Abril a outubro, com destaque para setembro e outubro, quando as colheitas e a vinha enfeitam a região. Dezembro é bom para quem quer mercados de Advento, com frio e dias curtos.